Ofertas de trabajo de CAMARERO encontradas

Camarero/a de sala y barra

Monteocio s.l.

  • Madrid, Madrid (España)
  • Publicada el 18 de ene
  • Salario: 1.500€ – 1.800€ Bruto/mes
  • Experiencia mínima: más de 5 años
  • Tipo de contrato: indefinido, jornada completa

Descripción de la empresa

Restaurante Gastro-Bar, con servicio y carta cuidada.
Cocina fusión que acompañamos con una amplia carta de coctelería y ginebras.
Un equipo de 25 profesionales.
En el barrio de Montecarmelo.
Buen ambiente de trabajo, equipo joven y preparado.

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Formación Profesional Grado Medio – Hostelería y Turismo

  • Experiencia mínima

    Más de 5 años

  • Requisitos mínimos

    Encargado de sala: Imprescindible experiencia como camarero y como responsable de sala, con capacidad para gestionar un equipo de trabajo, atender, comandar, servir, solución de conflictos, cuadres de caja, pedidos. Conocimientos en vinos y en gastronomía.

    Responsable de barra: Imprescindible experiencia como camarero de barra, gestión de equipos, pedidos. Conocimientos en destilados y coctelería.

    Buscamos un profesional, preferiblemente con formación específica en restauración.

Descripción

Restaurante Gastro-Bar, con servicio y carta cuidada.
Cocina fusión que acompañamos con una amplia carta de coctelería y ginebras.
En el barrio de Montecarmelo.
Buen ambiente de trabajo, equipo joven y preparado.
Buscamos ENCARGADO de SALA y un JEFE de BARRA para nueva apertura de restaurente

Ofrecemos trabajo estable, bien remunerado y con posibilidades de promoción interna. Con dos días de libranza.

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Encargado/ Camarero

Bebidas de calidad de madrid S.L

  • Majadahonda, Madrid (España)
  • Publicada el 12 de ene
  • Salario no disponible
  • Experiencia mínima: al menos 2 años
  • Tipo de contrato: indefinido, jornada completa

Descripción de la empresa

Cervezas La Virgen es una cerveza pura, viva y fresca. Elaborada honestamente con ingredientes selectos. Sin trucos. Sin prisas.

Fundada en 2011 en Las Rozas, nace con la clara idea de ofrecer a Madrid una cerveza mejor. En 2012 abrimos nuestra primera fábrica de cerveza con una capacidad de 500 Hl por año.
8 años después somos más de 100 personas, nos hemos posicionado como la cerveza líder del mercado craft a nivel nacional, y tenemos la fábrica más grande y avanzada dentro de nuestro sector.
Tenemos nuestra propia distribuidora para clientes de hostelería, estamos en la mayoría de las grandes superficies a nivel nacional y exportamos a más de 10 países.
Además de nuestro Brewpub, donde puedes comer o cenar mientras ves cómo hacemos nuestra cerveza, hemos abierto bares propios en Madrid para que más y más gente puede disfrutar de nuestra cerveza pura.

La revolución por la cerveza de calidad ya ha comenzado. ¿Quieres formar parte de ella?

Requisitos

Descripción

Actualmente buscamos a varios encargados por una próxima apertura en Majadahonda. Nuestros encargados, además de lo que detallamos trabajan como uno más en el equipo, y la mayor parte de su tiempo lo pasarán trabajando con tareas de camarero, además de las que describimos:

La figura del encargado es la más importante del establecimiento, ya que eres la persona responsable de la gestión completa del local. A continuación, detallamos algunas, no todas, de tus responsabilidades como encargado:

EQUIPOS
·Debes ser capaz de organizar al personal en todos los niveles. Conocer a tu equipo, coordinar sus ausencias, vacaciones y los turnos y horarios en función del servicio. Deberás establecer su rol para el correcto funcionamiento del negocio.
·Deberás controlar y dirigir al equipo; esto incluye:
o Promover un buen ambiente de trabajo.
o Promover el trabajo en equipo.
o Comunicación con el equipo de cocina, si es que hubiese.
o Garantizar un servicio excelente desde el principio hasta el final del día.
·Capacidad de tomar decisiones, con la habilidad para resolver conflictos.
·Capacitar al personal. Debes garantizar que todo el personal esté formado y conozca absolutamente todos los cambios que vamos realizando a lo largo del tiempo.

OPERATIVA
·Deberás velar por el correcto funcionamiento de las cajas; abrir y cerrar cajas, controlar los gastos que se pueden realizar con ella, los descuadres al final del día o los cobros realizados.
·Una de las partes más importantes es el control de costes. Es labor del encargado controlar, en este caso, lo que se gasta (aperitivos, refrescos, menaje, material de limpieza, personal, etc.)
·Control de pedidos.

LIMPIEZA
·Controlar que se cumplen todas las medidas higiénico-sanitarias marcadas por el departamento de calidad.

ATENCIÓN AL CLIENTE
·Debes controlar que se mantengan los estándares de calidad tanto de birra, comida como del servicio.

Recibirás la formación necesaria relativa a nuestro funcionamiento, cervezas, etc. Ésto significará que las primeras semanas habrá rotaciones por nuestros locales de Madrid, por lo que las primeras semanas la posibilidad de desplazamientos será necesaria.

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