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Cocinero/a – Zona Norte

Orpea Ibérica

    • 4,1
    • 575 opiniones
  • Madrid, Madrid (España)
  • Publicada hace 2d
  • Salario no disponible
  • Experiencia mínima: al menos 1 año
  • Tipo de contrato: indefinido, jornada completa

Descripción de la empresa

ORPEA es un grupo empresarial de origen francés creado en 1989 por el Dr. Jean-Claude Marian. Desde entonces llevamos trabajando para ser la mejor elección en el cuidado a personas mayores y personas dependientes. Gracias a quienes han confiado en nosotros y al trabajo diario de nuestros profesionales, nos hemos convertido en líderes mundiales en la atención a la Dependencia y en un referente en el cuidado a las personas mayores.

Actualmente Grupo ORPEA está presente en 22 países con más de 1.010 centros que suman más de 104.000 camas y más de 60.000 trabajadores. ORPEA se encuentra en pleno proceso de expansión.
En España contamos con 53 centros entre Residencias, Centros de día y Clínicas de Salud mental y Rehabilitación, distribuidos por todo el territorio nacional, con más de 8.500 camas y cerca de 1.000 plazas de centro de día. 
Nuestro objetivo es garantizar la tranquilidad de las familias y mantener las capacidades físicas y cognitivas de nuestros residentes y pacientes, adaptándonos a personas autónomas y a quienes se encuentran en situación de dependencia. Para ello, un gran equipo de profesionales especializados trabaja con la misión de cuidar y apoyar a aquellas personas que han tomado la decisión de vivir en un centro ORPEA para que disfruten del mayor bienestar, calidad de vida, cuidado y experiencias.

Las claves de nuestro éxito son: 

• Factor humano: Nuestro equipo humano es el principal activo. Personal cualificado
comprometido en dar lo mejor de sí mismos. Para lograrlo fomentamos la formación y
especialización de nuestros profesionales.

• Enfoque multidisciplinar: Diariamente los equipos multidisciplinares analizan,
estructuran y organizan la actividad de la residencia y los residentes, lo que nos
permite detectar cualquier circunstancia por pequeña que sea.

• Esfuerzo I+D+I: Un departamento propio de investigación y desarrollo trabaja a diario
en la mejora continua de programas, actividades y terapias no farmacológicas que
fomenten la autonomía de nuestros mayores y un envejecimiento activo y saludable.

• Calidad: El Departamento de Calidad de ORPEA vela por el estricto cumplimiento de los
procedimientos y pautas para cada una de las etapas de la atención a los residentes, en
coordinación con la dirección médica del Grupo.

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Formación Profesional Grado Medio

  • Experiencia mínima

    Al menos 1 año

  • Conocimientos necesarios

  • Requisitos mínimos

    Formación Profesional Grado Medio en Hostelería y Turismo.
    Al menos 1 año de experiencia como cocinero/a en sector sanitario u hostelería
    Carnet de manipulador de alimentos.
    Competencias: ganas de aprender, trabajo en equipo, empatía, iniciativa e ilusión por asumir retos y responsabilidades.

Descripción

Funciones
El Grupo ORPEA (www.orpea.es) es líder mundial en el cuidado de personas mayores y personas dependientes, con más de 1.114 establecimientos (residencias para personas mayores, clínicas de rehabilitación y clínicas psiquiátricas) repartidos en 23 países.

Buscamos a un/a COCINERO/A para algunos de nuestros centros ubicados en Zona Norte

Sus funciones serán las siguientes:
Planifica, organiza y controla la realización y distribución de las comidas, en el respeto de los procedimientos, en coordinación con la dirección y el médico.
Coordina el equipo de cocina, gestiona el presupuesto destinado para la restauración y vigila el mantenimiento de los materiales y locales de la cocina.
Vigila la calidad de las comidas y la satisfacción de los usuarios.

Se ofrece
– Contrato Indefinido.
– Jornada completa de lunes a domingo con los descansos establecidos.
– Horario de 07.45 a 14h y 16 a 19.15 horas
– Salario Bruto Anual: Según Convenio
– OPORTUNIDAD DE ENTRAR A FORMAR PARTE DE UN GRAN EQUIPO Y TENER UN DESARROLLO PROFESIONAL EN DISTINTAS ÁREAS Y RECURSOS, EN UNA CLÍNICA REFERENTE EN EL SECTOR Y EN FASE DE CRECIMIENTO.

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